میوه ها و سبزیجات را سالم مصرف کنید!!

 ﺑﺮﺍی ﺳﺎﻟﻤﺘﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﻭ ﻋﺪﻡ ﻭﺭﻭﺩ ﻣﻴﮑﺮﻭﺏ ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﻋﺎﯾﺖ ﺍﯾﻦ ﻧﮑﺎﺕ ﺭﺍ ﺟﺪی ﺑﮕﻴﺮﯾﺪ:

 

١. ﻗﺒﻞ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺷﺴﺘﺸﻮ ﻭ ﺁﻣﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰی ﻫﺎی ﺗﺎﺯﻩ، ﺩﺳﺖ ﻫﺎﯾﺘﺎﻥ ﺭﺍ ٠٢ ﺛﺎﻧﻴﻪ ﺑﺎ ﺁﺏ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﺑﺸﻮﯾﻴﺪ. ﺍﯾﻦ ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻗﺪﯾﻤﯽ ﻫﻨﻮﺯ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﺭﺍﻩ ﺑﺮﺍی ﭘﻴﺸﮕﻴﺮی ﺍﺯ ﺑﻴﻤﺎﺭی ﻫﺎﺳﺖ.(هما)

٢. ﺳﻄﺢ ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰی ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﺭﺍﻣﯽ ﺯﯾﺮ ﺷﻴﺮ ﺁﺏ ﺑﺸﻮﯾﻴﺪ. ﻻﺯﻡ ﻧﻴﺴﺖ  ﺑﺮﺍی ﺍﯾﻦ ﮐﺎﺭ ﺍﺯ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﯾﺎ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﺷﻮﯾﻨﺪﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻴﺪ ﺍﻣﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﻴﺪ ﺳﺮﮐﻪ ﻭ ﺣﺘﯽ ﺁﺑﻠﻴﻤﻮ ﺩﺭ ﺁﺏ ﺑﺮﯾﺰﯾﺪ.
٣. ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﻨﺪﻥ، ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰی ﺭﺍ ﺑﺸﻮﯾﻴﺪ ﺗﺎ ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎ ﺍﺯ ﭼﺎﻗﻮ ﺑﻪ ﻣﻴﻮﻩ ﯾﺎ ﺳﺒﺰی ﻣﻨﺘﻘﻞ ﻧﺸﻮﻧﺪ.
۵. ﺑﺮﺍی ﮐﺎﻫﺶ ﺁﻟﻮﺩﮔﯽ ﻭ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮی ﺍﺯ ﺭﺷﺪ ﻭ ﺗﮑﺜﻴﺮ ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﻫﻨﻮﺯ ﺭﻭی ﺳﻄﺢ ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰی ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ، ﭘﺲ ﺍﺯ ﺷﺴﺘﻦ، ﻣﻴﻮﻩ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺩﺳﺘﻤﺎﻝ ﯾﺎ ﺣﻮﻟﻪ ﮐﺎﻏﺬی ﺗﻤﻴﺰ ﺧﺸﮏ ﮐﻨﻴﺪ.
۶. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎ ﺍﺯ ﺯﻣﺎﻥ ﺷﮑﻮﻓﻪ ﺯﺩﻥ ﻣﻴﻮﻩ ﺭﻭی ﺩﺭﺧﺖ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ، ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺷﺴﺘﻦ ﺩﻭ ﺳﺮ ﻣﻴﻮﻩ ﺭﺍ ﺑﺒﺮﯾﺪ.
٨. ﻅﺮﻑ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺿﺪﻋﻔﻮﻧﯽ ﮐﻨﻴﺪ. ﺗﺨﺘﻪ ﺁﺷﭙﺰﺧﺎﻧﻪ ﻭ ﺳﻄﻮﺣﯽ ﮐﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎ ﺁﻧﻬﺎ ﺗﻤﺎﺱ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﻧﺪ، ﺑﺎ ﺁﺏ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺻﺎﺑﻮﻥ ﺑﺸﻮﯾﻴﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﯾﮏ ﻏﺬﺍ ﺑﻪ ﻏﺬﺍی ﺩﯾﮕﺮ ﻣﻨﺘﻘﻞ ﺷﻮﻧﺪ. ﺑﺮﺍی ﺿﺪﻋﻔﻮﻧﯽ ﮐﺮﺩﻥ ﻧﻴﺰ ﺍﺯ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭی ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺳﻔﻴﺪﮐﻨﻨﺪﻩ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﻴﺘﺮ ﺁﺏ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻴﺪ. ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻭﺳﺎﯾﻠﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﮔﻮﺷﺖ ﺧﺎﻡ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﺱ ﺍﻧﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺑﺎﯾﺪ ﺣﺪﻭﺩ ٠١ﺩﻗﻴﻘﻪ ﺭﻭی ﺳﻄﺢ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﻈﺮ ﺑﺎﻗﯽ ﺑﻤﺎﻧﺪ.
٩. ﮔﻮﺷﺖ ﺧﺎﻡ ﺭﺍ ﺟﺪﺍ ﻭ ﺩﺭ ﮐﻴﺴﻪ ﭘﻼﺳﺘﻴﮑﯽ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭﯾﺪ ﻭ ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺑﺎﺷﻴﺪ (هما) ﺧﻮﻧﺎﺑﻪ ﺁﻥ ﺭﻭی ﻣﻴﻮﻩ ﻫﺎ ﻭ ﺳﺒﺰی ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺧﺎﻡ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ، ﻧﺮﯾﺰﺩ.
٠١. ﺑﺮﺍی ﺑﺮﯾﺪﻥ ﻭ ﺧﺮﺩﮐﺮﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ، ﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰی ﺍﺯ ﭼﺎﻗﻮی ﺟﺪﺍ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻴﺪ.
١١. ﺩﻣﺎی ﺳﺮﺩ ﺍﺯ ﺗﮑﺜﻴﺮ ﺑﺴﻴﺎﺭی ﺑﺎﮐﺘﺮی ﻫﺎی ﺑﻴﻤﺎﺭی ﺯﺍ ﺟﻠﻮﮔﻴﺮی ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﻫﻤﻮﺍﺭﻩ ﻣﻴﻮﻩ، ﺳﺒﺰی ﻭ ﺳﺎﯾﺮ ﻏﺬﺍﻫﺎی ﻓﺎﺳﺪﺷﺪﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻅﺮﻑ ﺗﻤﻴﺰ ﺩﺭﺩﺍﺭ ﺩﺭ ﯾﺨﭽﺎﻝ ﻭ ﺩﺭ ﺩﻣﺎی ﺯﯾﺮ ۵ ﺩﺭﺟﻪ ﺳﺎﻧﺘﯽ ﮔﺮﺍﺩ ﻧﮕﻬﺪﺍﺭی ﮐﻨﻴﺪ.